• Definición y objetivos de la Psiconutrición.
• Las emociones y la conducta alimentaria.
• Importancia de la nutrición para la salud mental.
• Papel del coaching nutricional en la Psiconutrición.
• Simbolos de Jung y los arquetipos en la Psiconutrición.

• Psiconeuroendocrinologia.
• La saciedad y mantenimiento del balance energético.
• Trastornos alimentarios y su relación con la psicología.
• Estrategias de la psicología de la salud y alimentación.

• Principios del mindful eating.
• Técnicas de atención plena aplicadas a la alimentación.
• Beneficios del comer conscientemente.
• Ejercicios prácticos.

• Qué es un trastorno alimentario.
• Tipos de trastornos alimentarios (anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y otros trastornos).
• Emociones y causas del trastorno alimentario. (factores etiológicos, biológicos y de personalidad de los trastornos alimentarios).
• Riesgos de los trastornos alimentarios.
• Estrategias para gestionar las emociones relacionadas con la comida.
• Identificación, tratamiento, prevención y abordaje multidisciplinario.

• Fisiología de la obesidad.
• Obesidad y enfermedades crónicas degenerativas.
• Tratamiento de la obesidad (cambios de estilo de vida y fármacos).
• Características de una dieta correcta.
• Diseño de plan de alimentación para obesidad y enfermedades metabólicas.

• Terapia cognitivo-conductual aplicada a la Psiconutrición.
• Entrevista motivacional en el contexto nutricional.
• Evaluación psicológica en el tratamiento de la obesidad.

• Evaluación nutricional (indicadores dietéticos).
• El ejercicio físico y salud mental.
• Influencia de la alimentación en la salud física e Impacto en la salud mental y emocional.
• Tipo de dieta y prevención de trastornos neuropsiquiátricos.
• Nutrientes y neurotransmisores.